ตู้เย็นได้พัฒนาไปไกลกว่าแค่การเก็บอาหารให้เย็นแล้ว ด้วยการพัฒนาของปัญญาประดิษฐ์ กล้อง เซ็นเซอร์และการเชื่อมต่ออัจฉริยะ ตู้เย็น AI Vision รุ่นใหม่สามารถช่วยผู้ใช้ตรวจสอบอาหาร จัดระเบียบการจัดเก็บและจัดการครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยใช้กล้องถ่ายภาพภายในตู้เย็นร่วมกับระบบ Computer Vision และ AI Object Recognition
ในการตรวจจับ แยกแยะ และบันทึกรายการอาหารเข้า-ออกอัตโนมัติแบบเรียลไทม์
กลไกการทำงานของระบบ AI Vision
กล้องสแกนวัตถุดิบ : เมื่อเปิดหรือปิดประตูตู้เย็น กล้องมุมกว้างด้านในจะถ่ายภาพตำแหน่งชั้นวางเพื่อตรวจจับว่ามีวัตถุดิบใดถูกนำเข้าหรือหยิบออกไป
การจดจำและจำแนกประเภท : อัลกอริทึม AI จะเปรียบเทียบรูปภาพกับฐานข้อมูลวัตถุดิบ (เช่น จำแนกผัก ผลไม้ และอาหารสดชนิดต่างๆ) พร้อมเรียนรู้จดจำสินค้าบรรจุภัณฑ์ใหม่ๆ เพิ่มเติมผ่าน On-device AI
จัดทำรายการอาหารอัตโนมัติ : ระบบจะอัปเดตรายการของในตู้เย็นลงบนหน้าจอ Touchscreen บริเวณบานประตู และซิงก์ข้อมูลไปยังแอปพลิเคชันบนสมาร์ตโฟน ช่วยให้เช็กของสดได้ทุกที่
ประโยชน์และเทคโนโลยีเกี่ยวเนื่องในเครื่องใช้ไฟฟ้ายุคใหม่
แจ้งเตือนวันหมดอายุ : AI ช่วยบันทึกและคาดการณ์วันหมดอายุของอาหารแต่ละชนิด พร้อมส่งคำเตือนเมื่อใกล้ถึงกำหนดเพื่อลดขยะอาหาร
คิดเมนูอาหารจากของที่มี : คำนวณสูตรอาหารที่สามารถทำได้จากวัตถุดิบจริงในตู้ ณ ขณะนั้น พร้อมแสดงขั้นตอนการทำบนหน้าจอ
การทำความเย็นไฮบริด : ตรวจจับการเปิดประตูและปริมาณของที่แช่ เพื่อปรับการทำงานร่วมกันระหว่างคอมเพรสเซอร์และเซมิคอนดักเตอร์ ช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่เมื่อมีของใส่เข้ามาใหม่จำนวนมาก
วิเคราะห์การประหยัดพลังงาน : เรียนรู้พฤติกรรมการเปิดตู้เย็นของคนในบ้านเพื่อปรับรอบการทำความเย็น ช่วยลดการใช้พลังงานลงสูงสุดถึง 10%
ศูนย์กลางสมาร์ตโฮม : หน้าจอบนตู้เย็นสามารถใช้ควบคุมเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นในบ้าน ดูแผนผังอุปกรณ์ IoT สตรีมมิงวิดีโอ ฟังเพลง หรือรับสายโทรศัพท์ผ่าน Bluetooth ขณะทำครัว
ประโยชน์คืออะไร?
ข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งคือการจัดการอาหารที่ดีขึ้น แทนที่จะเปิดตู้เย็นซ้ำๆ เพื่อดูว่ามีอะไรอยู่บ้าง ผู้ใช้สามารถตรวจสอบข้อมูลผ่านจอแสดงผลที่เชื่อมต่อหรือแอปพลิเคชันบนมือถือได้ ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของตู้เย็น
เทคโนโลยี AI Vision ยังช่วยลดการสูญเสียอาหารได้ เมื่อผู้ใช้สามารถเห็นส่วนผสมที่พวกเขามีอยู่แล้ว พวกเขามีโอกาสน้อยที่จะซื้อของซ้ำที่ไม่จำเป็น ระบบบางระบบอาจแจ้งเตือนเกี่ยวกับอาหารที่เก็บไว้นานเกินไป
อีกหนึ่งประโยชน์คือความสะดวกสบาย ตู้เย็นอัจฉริยะที่ใช้ AI สามารถแนะนำสูตรอาหารตามส่วนผสมที่มีอยู่ ทำให้การวางแผนมื้ออาหารง่ายขึ้น และช่วยให้ผู้ใช้ใช้ประโยชน์จากอาหารที่มีอยู่ในครัวได้ดียิ่งขึ้น
ข้อจำกัดที่ควรพิจารณา
เทคโนโลยี AI Vision ไม่สมบูรณ์แบบ อาหารอาจถูกซ่อนอยู่หลังสิ่งของอื่น วางอยู่ในภาชนะที่ไม่ปกติ หรือถูกบังบางส่วนจากกล้อง ในสถานการณ์เหล่านี้ ระบบอาจระบุสิ่งของผิดพลาดหรือไม่สามารถจดจำได้
ความเป็นส่วนตัวและความปลอดภัยของข้อมูลก็เป็นสิ่งสำคัญที่ควรพิจารณา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เชื่อมต่อซึ่งใช้กล้องและบริการบนคลาวด์ ผู้บริโภคควรตรวจสอบว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าเก็บรวบรวมข้อมูลอะไรบ้าง และข้อมูลนั้นถูกจัดเก็บและปกป้องอย่างไร
อนาคตของตู้เย็นอัจฉริยะ
ตู้เย็น AI Vision แสดงถึงแนวโน้มที่กว้างขึ้นของเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านอัจฉริยะ ในอนาคต ตู้เย็นอาจเชื่อมต่อกับการซื้อของชำ การวางแผนมื้ออาหาร การจัดการโภชนาการ และระบบบ้านอัจฉริยะมากขึ้น
แทนที่จะเป็นเพียงเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับถนอมอาหาร ตู้เย็นอาจกลายเป็นผู้ช่วยในครัวอัจฉริยะที่ช่วยให้ผู้ใช้เข้าใจว่าพวกเขามีอะไรบ้าง พวกเขาต้องการอะไร และพวกเขาสามารถใช้ส่วนผสมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้อย่างไร
